Fonte: Projeto mão na terra.
Sabe aquele óleo da fritura que costuma sobrar? O que você faz com ele? Se a sua resposta foi
“descarto na pia”, precisamos conversar!
O óleo vegetal
utilizado nas frituras é um tipo de lipídio que, por sua vez, é hidrofóbico, ou
seja, não tem afinidade com a água. Ao descartar esse resíduo na pia, estamos
causando sérios prejuízos à natureza.
Uma ótima maneira de
reciclar esse tipo de resíduo é fabricando sabão. Esse método vem sendo
utilizado por mais de cem anos e, nesse post, você vai conhecer os procedimentos.
Durante o processo,
podem ser discutidos conceitos ecológicos e bioquímicos. Então, preparem os
materiais e mãos à obra!
Os materiais
necessários são:
- 20 ml (a quantidade pode ser aumentada proporcionalmente) de óleo utilizado e coado;
- 15g de hidróxido de sódio (NaOH), também conhecido como soda cáustica;
- 120 ml de água;
- Recipiente de 300 ml;
- Bastão de vidro.
Com os devidos
acessórios de segurança (jaleco, luvas, etc), vamos aos procedimentos:
- Ferva a água.
- Adicione o NaOH ao recipiente com a água fervida e misture com o bastão de vidro até que esteja completamente dissolvido.
- No mesmo recipiente, adicione lentamente o óleo e mexa com o bastão até formar uma pasta.
- Deixe a mistura descansar.
Acabamos de realizar
uma reação de saponificação no qual resultou na produção de sabão, que
chamaremos carinhosamente de sabão ecológico. Trata-se de uma prática
acessível, e de grande intervenção. A sua escola pode ser tornar uma coletora
desses resíduos para reciclagem, por exemplo. Ou, através de trabalhos entre os
alunos, incentivar na comunidade o descarte correto desse resíduo, que seria
acondiciona-lo em uma garrafa pet e colocá-lo próximo ao lixo comum, deixando
por conta dos responsáveis pela limpeza urbana. E mais! Se você reside em um
condomínio, pode solicitar a colocação de um coletor de óleo a empresa ASA no
telefone (81) 3073.5066. A Compesa também possui postos de coletas em vários
locais do Estado, informe-se no 0800 081 0195.
Fonte:
PADOVAN, I. P. et al. PIBID: sementes de esperança para as escolas públicas. Recife:
Editora Universitária UFPE, 2010. 186 p.
TORTORA, G. J.;
DERRICKSON, B. Princípios de Anatomia e
Fisiologia. 12º edição. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2010. 1228 p.
Site da Compesa: http://www.compesa.com.br/
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